おしゃれで美味しい！こだわり食材を使ったご褒美チョコスイーツ

はじめまして！マツワカメンバーのFukkaです。
今回は松山で話題の”ショコラトリーツムギ”を紹介します！

チョコレート専門店が松山に！

2020年9月、松山三越の裏にオープンしたチョコレート専門店、ショコラトリーツムギ。
お店のイメージカラーのブルーとおしゃれな外観が高級感を漂わせます。

お店に入った瞬間からチョコレートの甘い香りに癒されます。店内もおしゃれ〜！
全部美味しそうでどれを買うか悩みました。

特別な日に食べたい、あげたい、スイーツ

高級感ある見た目ですが、ショコラン280円、シュークリーム200円、チョコレートプリン300円とお手頃価格！学生も買いやすいです！自分へのご褒美、お土産に、プレゼントにぴったり。

お店の人気No.1はショコランの塩キャラメルアーモンド！
クリーム中央の塩キャラメルガナッシュに使われている、佐田岬の黒め塩がとっても良いアクセントになっています。

私が特に驚いたのが抹茶のショコラン。西予市の明芳園の無農薬茶葉を使っているからか色が濃くて味や香りも抜群！
クリームの中心にはあんこと求肥（ぎゅうひ）が入っています。

他にも、私たちはロールケーキやプリン、シュークリームも購入して、一緒に食べ比べをしました。
どれもとても美味しかったです！

『ツムギ』に込められた想い

「世界中のチョコレートと愛媛の食材を紡いでいく」という想いからショコラトリーツムギと名付けたそう。

店長兼シェフパティシエさんは「できるだけ愛媛の食材を組み合わせたスイーツを作って多くの人に知ってもらいたい」とおっしゃっていました。

こだわり抜いた食材を使ったチョコスイーツは、どれを食べても美味しいこと間違いなし！

とても人気で、毎日開店前から行列ができているので電話予約がおすすめです！（受け取り2日前までに）
ぜひ行ってみてください！