無添加・手作りにこだわった、小さなおむすび屋さんでほっと一息

無添加・手作りにこだわった、小さなおむすび屋さんでほっと一息

はじめまして、ねねです。
朝夕の冷え込みが厳しく、冬の訪れを感じますね。 握りたてのおむすびから伝わるあたたかさで、ほっと一息つきませんか。
今回は、手作りおむすび専門店「おむすび手に手に」を紹介します。

手作りおむすび専門店「おむすび手に手に」

「おむすび手に手に」さんは、松山では珍しいおむすび専門店。伊予鉄道環状線「赤十字病院前駅」で下車し、かわいいおむすびが3つ並んだ看板が目印です。

店主の和田さんは小さいお子さんを持つお父さんです。おやつの時間に、子供と安心して食べられるおむすび屋さんがあればいいなと言う思いで開業されたそう。
店内には、お子さんが作った看板や装飾があり、ほっこりしてしまいます。

テイクアウトも、イートインも

おむすびは15種類ほど。価格は130円~230円です。専門店だけあり、他では見ない味のおむすびが。ショーケースにない商品は、注文して握っていただけます。
また、おはぎ、味噌汁、お惣菜もあり、おむすびと一緒に楽しめます。

テイクアウトメインのお店ですが、店内にはテーブル席もあり、店内飲食も可能です。

なるべく無添加、なるべく国産

こだわりは、「なるべく無添加、なるべく手作り、なるべく国産」。おむすびの核とも言えるお米は、西条産の「ヒノヒカリ」。お味噌汁の味噌は、四国中央市川之江の無添加米味噌です。県産・国産の材料を使用しているので、食べて地域を応援することができます。
愛媛を応援したいという思いは、マツワカメンバーとして、強く共感しました。

プロが握ったおむすびは毎日食べたくなる味

今回注文したのはおむすび5種類、お惣菜2種、おはぎ1種。

どのおむすびもふっくら握られていて、口の中でほどける味わいです。お惣菜やおはぎもおいしく、何度も通って全種類制覇したくなりました。

お家で握るおむすびとは違う、プロのこだわりと技を感じてみませんか。

おむすび手に手に

住所:愛媛県松山市平和通1-4-15
電話番号:050-5329-9228
営業時間:10:00~19:00(L.O.17:00、17:00以降は売り切れ次第終了)
定休日:日曜(臨時休業等の情報はInstagramにて更新)
Instagram: https://www.instagram.com/omusubi.douzo/
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