こんにちは、モエです!
今回は2021年12月にオープンした、道後のお菓子屋さんを紹介します!
Akatsuki Bleu(アカツキブルー)
道後温泉別館飛鳥乃湯泉から樋又通りへ歩いて行くと、素敵な看板が見えます。
毎週 金・土・日曜、午前11時からオープンしている『Akatsuki Bleu』です。
入ってみると、とてもレトロな雰囲気の店内♪この建物はもともと病院だったそうです。
開店時には沢山のケーキや焼き菓子が並んでいます。
看板メニューになったピスタチオのシュークリーム
特に人気なのはピスタチオのシュークリームです。期間限定の発売の予定だったそうですが、これを買いに来るお客さんが多く、お店の看板商品となったそうです!
焼き菓子では瀬戸内レモンケーキが人気です!
他にもガトーショコラやショートケーキ、マカロンやフロランタンなど、愛媛の食材を使ったものや、季節ごとのもの、たくさんのメニューがありました!
店主のあきさんは松山出身の方で、フランスで修行をしたこともあるそうです。
オープン前からたくさんのお客さんが並んでいました♪
Instagramのストーリーで完売などの状況もわかるのでフォローしてみてください!
是非みなさん行ってみてください。
Akatsuki Bleu(アカツキブルー)
住所:愛媛県松山市道後喜多町7-22
電話番号:089-992-9744
営業時間:11:00〜17:00頃
定休日:月曜〜木曜
Instagram: https://www.instagram.com/akatsuki_bleu/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063527379587