待つ時間が幸せ。コーヒー豆焙煎のお店「B.Factory」

待つ時間が幸せ。コーヒー豆焙煎のお店「B.Factory」

お気に入りのコーヒー豆を見つけよう

コーヒー、お好きですか。

私は毎朝、コーヒーを飲んで1日をスタートしています。

今日は、注文してから焙煎してくれる「B.Factory」さんにコーヒー豆を買いに行きました。豆は50種程度あり、お店の方がおすすめや味の違いを教えてくれます。
お値段は焙煎前100gで450円〜。

選んだ豆は松山には1台しかないという、スタイリッシュな焙煎機でローストしてくれます。

素敵な待ち時間

豆を購入すると、「焙煎しているのを待つ間に」と。
おいしいコーヒーを1杯いただけるので、店の奥のカフェでいただきながら待ちます。

コーヒーを片手に、ぼーっとしたり、本を読んだりして素敵な待ち時間を過ごさせてもらっています。
焙煎は「できましたのでお帰りの際に声をかけてください」とお店の方が声をかけてくださるので、混雑していなければ注文してから5分くらいで出来上がります。予約購入も可能です。

カフェとしての利用もOK

豆を購入しない方もコーヒーをカフェスペースで頂けます。コーヒー230円〜。テイクアウトもできますよ。

クッキーなども販売していて、週末にはシフォンケーキも登場。ふわっとふくらんでおいしそうでした。

これから新生活が始まるという方に

朝、ドリップして淹れたコーヒー飲んで出勤。
夕方、会社帰りにカフェでコーヒー片手にほっとひといき。
などコーヒーのある暮らし、憧れますよね。

そんな憧れを叶えてくれる「B.Factory(ビーファクトリー)」さんに行ってみませんか。
豆のセレクトだけでなくおいしい淹れ方や必要な道具のコトも相談にのってもらえます。

B.Factory(ビーファクトリー)

住所:松山市千舟町5‐1‐7
電話番号:089-910-4151
営業時間:8:00〜19:00(焙煎時間:9:00~18:00)
定休日:無休
Instagram: https://www.instagram.com/b_factory_matsuyama/